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寿司の裏技
2021/10/08
こんにちは！
最近は家でひたすら
ご飯の事を考えてる
スタッフYでございます(笑)
先日、お寿司を食べてきました！！
やはり、回転ずしより回らないお寿司が良いってことで
回らないお寿司を！！
お寿司の業界って握るまで
かなり修行がいるようで
自分も完璧に握りたいなぁと思うこのごろですが
実は自分は元料理人
お店でお寿司も握ったことあります
自信はありませんが、、、
ココで裏技！！
簡単に美味しく握る方法があるんです
握るときになかにすこーし空洞をいれると
シャリがほろっと柔らかい感じになります
プロの職人さんはなかなかしない技ですが
プロ顔負けの味になるかも・・・(;’∀’)
以上です！
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