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水戸のスタッフYでございますm(_ _)m
最近ユッケにはまっております!!
もちろん購入品など試して
いろいろ食べてるんですが
最近自宅でもユッケが作れることをしりまして
手作りユッケを食べております
一応自己責任にはなりますが
周りを国が決めた温度で加熱し
自分は焼いてしまいます
1センチ以上、火が入ったら急激に冷やし
中身だけを取り除くことで
ご家庭でユッケが食べれるという
意外と簡単なユッケ
出来立てはかなり美味しく
高級和牛でやれば
美味しくて人間ダメになりそうですwww
食通の方からもぜひご応募ください☆
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