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朴葉焼きって知ってる?

2024/03/24

G4ナカノです(*^^*)

段々とが近づいて来て、最近寒暖差があり体調崩す方が多いですね(>_<)
皆さまご体調にはお気をつけください<(_ _)>

愛犬の散歩で良く宮ケ瀬ダムに行くのですが、いい雰囲気のお店のご紹介です♪

宮ヶ瀬 水の郷に『絆 朴葉焼き』とゆうザ・和風なお店があります!
結構リーズナブルで美味しいお店です。

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なBGMが流れてて和風な店構え、それでいてペットOK(←ここ重要(^^)なお店です。
和食なお店では珍しいですね!(^^)!

飛騨高山地方の郷土料理で味噌などで味付けしたお肉や魚を朴の葉に載せ、席で焼いてからいただきます!
朴の葉って結構大きな葉っぱで焼くと非常に良い香りがします!

オススメは魚!
鯖でしたがめちゃくちゃ美味しい!
朴の葉のいい香りとサバのコラボは絶品です!!

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さらにお米が美味しい!
お米が美味しいお店ってちょっとお値段が張るところじゃないとあまりないんですが、こちらのお店はお米だけでも美味しいです!

おかずなんていらないって思えちゃう美味しさです!
お米ってこんなにおいしいんだって再確認しました(^^♪

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