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おはようございます。
池袋営業所の遠田です。
最近、カレー作りにハマっております。
決して『自炊』にハマっている訳ではなく。
あくまで『カレー作り』にハマっているんです。
いや!カレーなんて誰でも作れるだろ!!!
と思った画面の前のあなた。
その通りなんです。
誰でも作れるんです。
遠田流カレーの隠し味はコーヒー牛乳です。
昔にテレビで観た、自衛隊?のカレーにコーヒー牛乳を隠し味で入れるのが美味しいみたいな情報を得まして。
それ以来、度々カレーに投入しています。
もちろん、コーヒー牛乳入れないバージョンも作るのですが
正直な所、違いはあまり分かりません。
ただ、カッコつけて『味に深みが出るよね』とか言ってます。
今日も池袋は平和です・・・。
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