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総務部の濱野谷です。
会社帰りによく行く曙町四丁目のBARで知り合った26歳の若い子が、
酔っぱらって夢を語ってきたので、その話に付き合ってあげたのですが
「将来は飲食店をやりたい」や「独立して自分の店を持ちたい」とのことでした。
小僧の戯言で「どうせ夢ばっかり見て、何もできないんだろう」と思っていたのですが、
そこそこ名の知れた会社に勤めている彼は、仕事帰りに福富町の焼き鳥屋さんで早速修業を始めていました。
会社から近いこともあり彼が修業している焼き鳥屋さんに行くと、昼の仕事で疲れているのにも関わらず
楽しそうに働く姿がありました。
普通の店構えで
普通の焼き鳥を出し
普通の酒を飲ませてくれる店でしたが
彼の「姿勢」や「志」が味を劇的に美味しくしてくれているように感じられました。
仕事もそうですが「何をするか」よりも「誰がやるか」が一番重要なのではないでしょうか。
思い立ったら即行動する彼ですが、熱しやすく冷めやすいところもあるので
「志」を継続できるように今後も応援して行きたいです。
モアグループも独立された方や独立希望の方を応援する会社です。
自分は応援すると言っても、ただ焼き鳥を食べるだけですけどね。
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