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皆様、おはこんばんにちは☆
メガマック山内です(^^)/
最近はめっきり冷え込む季節となりまして
冬服への移行をしつつあります(*_ _)
つい1ヶ月前は、暑い日が続いていたハズ
だったんですが、、、泣
実はちょうど1か月前に人生初めての
BBQを家族と自分の友人とで行いました(>_<)
いやぁ苦手だったんですよBBQ
と言うのも、イマイチ外で食べる
美味さが分からん!っと
とにかく暑いイメージしかないので
普通に冷房の効いた室内で食べた方が
良くないか?!と
なんでも決めつけは良くありません!
自分で体験してから決めましょう。
という訳で決行となりました。
小山市内にあるBBQ施設が付随の
緑あふれる大きな公園が本日の舞台となります!
(写真撮り忘れ泣き)
リアカーが無料で貸出が出来るみたいで
こういうサービスが人気の秘訣なんでしょうか☆
早速人生初の炭起こし?という作業に
取り掛かるのですが
これが中々面白く、火吹き棒を吹き過ぎてしまいます笑
ちなみにこの時外気温は38℃を超えており
酸欠気味の自分はフラフラと
ワケの分からない状態になっておりました。
食材は華やかにしよう!という事で
コストコにて明らかに買い過ぎたであろう
食材たちが顔を合わせます。
肉、海鮮。。。
改めて写真を見ても美味しそうなのが
伝わってきてしまって、お腹が減ります。
僕の奥さん自家製の付けダレが
とにかく美味しく好評でした(^^)/
調理中に思ったのですが
炭が少なくて、火と食材までの距離が遠く
焼いてるというよりかは
遠赤外線の熱で温めてるという感じでした笑
それはそれで美味しかったので
次回がもしあるとするなら
もう少し炭を多めに実行したいですね!
気温の熱さと、窯から発せられる熱とで
とにかく暑い!!!!というか熱い!!!
若干の酩酊感を感じる中
ふと思う訳です。
僕の小さい頃と言えば
あまり家族揃って出かけるということは少なく
インドア気味の幼少期でした。
親になったとき、子に教えることが出来るのは
幼少期に経験、体験がないと。。。というのを
どこかの記事で読みました。
しかし僕にはBBQをした経験はありません。
逆に体験してこなかったからこそ
自分も追体験するかの如く
子に伝えていきたいなぁと。
夏の暑さも終わりを迎える頃
諸行無常を感じる一日となりました。
季節ごとの風物詩までも
楽しむ時間と余裕があるのは
業界的にもなかなか珍しい働き方だと思います!
是非、僕と一緒に諸行無常を感じましょう笑
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