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収穫の秋に・・・

2019/11/23

こんばんは！

厚木人妻城の守り人ヨヅキチです♪

Beujolais Nouveauボージョレ・ヌーヴォーが

解禁されました。

毎年11月の第3週の木曜日解禁ですね～。

ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で作られる

ガメイという品種をマセラシオンというアルミ樽で

醸造する製法で作られる新酒です。

遥か昔、ヨヅキチはたまたまパリで解禁日迎えました。

街中で紙コップでヌーヴォーが振る舞い酒やっていて

とても楽しくて素敵でした。

日本では一過性のブームで終わりましたが

これって「今年も美味しい収穫をありがとう！」って

フランス人皆で感謝するお祭りなんですよね。

過日大嘗祭が執り行われました。

あれはこの日本で収穫された全てのものへの感謝と

五穀豊穣を祈って毎年収穫期のこの時期に行われる

新嘗祭を新天皇が即位した年に限り大嘗祭として執り行われる

儀式です。天武天皇がこの制度を整えました。

天武天皇って、大化の改新の中大兄皇子・・・即ち天智天皇の弟で

壬申の乱で皇位についた方です。およそ1300年に渡って

続いている重要な宮中祭祀です。

ただ、根底に流れているのは基本的に同じだと思うのです。

今キム〇ク君がドラマでやっているお話しのセリフ・・・

「生きとし生けるものの命をありがたくいただいているからこそ

美味しくいただかなくてはならない」

美味しいものをありがたく、美味しくいただき、大地が生み育てたお酒を

感謝して美味しくいただくのは私達人類の責務であります。

ヨヅキチは普段夜勤なので仕事終わりは朝であります。

本厚木の街は五穀豊穣を寿ぎ、生きとし生けるものの命を24時間いつでも

いただく事が出来る素晴らしい街であります！

是非、ヨヅキチと一緒に働いて朝陽を浴びながら一緒に

チンカチンカノヒャッコイルービーで乾杯しましょう！

夜勤明けの一杯は最高ですよ～(*´▽｀*)

夜勤明けの揚げ物は最高ですよ～(*´▽｀*)

この豊かな地球に感謝しつづけているヨヅキチでした♪

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